Scienziato, viaggiatore, incarnò la figura dell'illuminista; fu ingegnere idraulico, impegnato in numerosi progetti di bonifica, ma si occupò anche di lavorazione della seta.
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QUI VISSE GIOVANNI ATTILIO ARNOLFINI UOMO DI VASTA MENTE E DI LARGHI CONCETTI PRIMO IN LUCCA A STUDIARE L'ECONOMIA DI COMMERCIO VERSATISSIMO NELLA SCIENZA DELLE ACQUE CONTENNE IL SERCHIO CON SALDA ARGINATURA ALTRE OPERE IDRAULICHE DIVISÓ A REGOLARE IL DEFLUSSO NELLA PIANURA A BONIFICARE LE TERRE DELLA MARINA LE DIFFICOLTÀ DEI TEMPI IMPEDIRONO I DISEGNI DEL PATRIZIO SAPIENTE 1733 1791
