Figlio d'arte, maestro di strumenti a fiato nelle scuole comunali, dal 1868 fu direttore della banda cittadina.
(Testo)
FECONDO SIMBOLO DI TRADIZIONI DOMESTICHE E PAESANE IN QUESTA CASA LUNGAMENTE VISSE LAVORÓ SOFFRÍ EDOARDO CHITI MUSICISTA INSIGNE MAESTRO INCOMPARABILE PER CINQUANTA ANNI INSEGNANTE NELLE SCUOLE DEL NATIO COMUNE E NEL CONVITTO CICOGNINI ORGANIZZATORE E DIRETTORE DEL CORPO BANDISTICO PRATESE ---------- AMICI ED ALLIEVI AUSPICE L'AUTORITÁ COMUNALE E IL CONCERTO CITTADINO CHE AL DI LUI NOME S'INTITOLA VOLLERO QUI PERPETUARNE LA MEMORIA NEL XI ANNIVERSARIO DELLA MORTE XXV FEBBRAIO MCMXXXIII XI E.F.
