Chirurgo, perfezionatosi a Parigi in ostetricia, fu medico alla corte del granduca Pietro Leopoldo e insegnò nell'ateneo pisano.
(Testo)
IN QUESTA CASA NASCEVA A DI 27 AGOSTO 1734 FRANCESCO DI SETTIMIO VALLI CHIRURGO VALENTISSIMO CHE DELL'ARTE OSTETRICA ALLARGAVA NOTEVOLMENTE I CONFINI COLL'OPERA INDEFESSA COL MAGISTERO DELLA PAROLA CON DOTTISSIMI SCRITTI ------ A COMMEMORAZIONE AN. MDCCCLXXXI
