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Nome e Cognome Salumieri
Dove si trova vicolo Ranocchi 6 - Bologna, BO
Categoria
Segnalato da Franco Benfenati
Forse non Ŕ casuale la forma della lapide, che ricorda la fetta di mortadella.
 
     
 
 
(Testo)

IN QUESTA CASA EBBE SEDE
DAL 1242 AL 1798
L'ARTE DEI SALAROLI
CHE PRESIEDEVA ALLA PRODUZIONE
DEI SALUMI BOLOGNESI
DI CUI LA SOPRAFFINA MORTADELLA
FECE GRANDE NEL MONDO IL MITO DI
BOLOGNA 'LA GRASSA'

SOCIETA' MUTUA SALSAMENTARI 1876 POSE
NEL 130░ ANNIVERSARIO


foto Benfenati
 
 
     
 
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